Entdecken Sie einige der teuersten Restaurants in Europa, in welchen die Kosten für ein einzelnes Gericht in der Regel dreistellig ausfallen. Und das noch, bevor Sie 1.000 Euro für eine Flasche Wein bezahlen. Im Gegenzug erhalten Sie einige der wertvollsten Zutaten der Welt serviert, wie z. B. Trüffel, Kaviar oder den blauen Hummer. Das alles in einer fantastischen Umgebung, wodurch das Erlebnis garantiert unvergesslich wird.
Le Meurice (Paris)
Frankreich liegt an der Spitze unserer Liste, da es gleich mehrere luxuriöse Restaurants besitzt. Während die Wände dieses mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants mit Blick auf die Tuileries-Gärten mit Gold verziert sind, befindet sich auf dem Teller schwarzes Gold – äußerst teurer schwarzer Trüffel. Eine Vorspeise mit Jakobsmuscheln und schwarzem Trüffel kostet 150 Euro.
Sketch Lecture Room & Library (London)
Das Sketch in London ist in einem ausgefallenen Stil eingerichtet. Sowohl die ausgefallene Einrichtung dieses schillernden Mayfair-Stadthauses als auch die Preise sorgen für Aufsehen. Das À-la-carte-Menü ist nach wie vor umwerfend teuer, daher die Beliebtheit des Sieben-Gänge-Degustationsmenüs zum Schnäppchenpreis von 140 Euro. Zum Hauptgericht gibt es Langustine auf fünf Arten, von roh bis gegrillt.
Restaurant Paul Bocuse (Lyon)
Paul Bocuse, das Restaurant nördlich von Lyon, ist bereits seit 1965 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Das besondere Gericht ist die Trüffelsuppe Bocuse, die 1975 für den französischen Präsidenten Valery Giscard d’Estaing kreiert wurde und um die 100 Euro kostet.
Noma (Kopenhagen)
Noma’s Menü ist mit Lebensmitteln aus nordischen Ländern gefüllt. Das Credo von Chefkoch Rene Redzepi lautet: Wenn es in den nordischen Regionen nicht erhältlich ist, gehört es nicht auf den Teller. Noma ist drei Mal in Folge von der Zeitschrift „Restaurant“ zum weltbesten gekürt worden. Wenn Sie jetzt buchen, bekommen Sie vielleicht irgendwann in diesem Jahrhundert noch einen Tisch.
La Marmite (St. Moritz)
Das La Marmite Restaurant liegt 2.468 Meter über dem schicksten Ferienort der Schweiz und ist das höchste Gourmetrestaurant der Alpen. Entsprechend hoch sind auch die Preise. Statt Fisch und Pommes gibt es Kaviar und selbst das bescheidene Club Sandwich besteht aus Hummer. Eine gemischte Platte mit Foie Gras, Räucherlachs, Hummer und Kaviar gibt es für ca. 350 Euro.
Le Louis XV. Alain Ducasse (Monte Carlo)
In diesem königlichen Restaurant in Monaco genießen die Gäste reinsten Theaterservice. Bereits 1987 beauftragte Prinz Rainier von Monaco Alain Ducasse mit der Einrichtung eines Restaurants im Hotel de Paris, das in vier Jahren drei Michelin-Sterne erhielt. Der Namensgeber des Restaurants hätte sich in der königlichen Pracht des Rokokos wohlgefühlt, in der selbst das einfache Verteilen der Brötchen zum Theater wurde. Zum Hauptgericht gibt es gedämpfte blaue Hummer, die im Restaurant gezüchtet werden – zu einem Preis von ca. 210 Euro pro Portion.